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フルール・ド・ペデスクロー（シャトー・ペデスクロー : SCEA Château Pédesclaux） / 2017
原語：FLEUR de PÉDESCLAUX / 国：フランス / 産地：ポイヤック
カシス
ブラックチェリー
スギ
クローヴ
色赤
タイプスティル
点数82
価格0円
購入飲食店
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酸味
75
果実味
71
タンニン
71
樽感
64
余韻
77
データ
| ワイン名 | フルール・ド・ペデスクロー |
|---|---|
| 原語 | FLEUR de PÉDESCLAUX |
| 生産者 | シャトー・ペデスクロー : SCEA Château Pédesclaux |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | ポイヤック (PAUILLAC) |
| 品種 | メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド |
| トップノーズ | カシス・ブラックチェリー・スギ・クローヴ |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 82 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | 飲食店 |
産地マップ
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PAUILLAC ポイヤック FRANCE wine region vineyard winery map
コメント
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食後にもう少しだけ飲みたくてワインバーへ。 小慣れたボルドーで、ひと心地つけました。
フランス・ポイヤック産の「フルール・ド・ペデスクロー 2017」は、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンドによる赤ワインです。酸味がしっかりと感じられ、樽由来のバニラやトーストの香りが豊かに広がり、長い余韻が楽しめます。タンニンも程よく引き締め役を果たし、バランスの良さが魅力です。飲み頃は今から数年以内が適しており、15〜18度のやや高めの温度で、広めの赤ワイングラスでゆっくり味わうのがおすすめ。濃厚な肉料理やグリルした赤身肉と相性が良く、風味を引き立ててくれます。ゆったりとした時間にぜひどうぞ。
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フランス / ポイヤック / メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド
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