ネロ・ダーヴォラ（フェウド・アランチョ : Feudo Arancio） / 2023

イタリア・シチリアのネロ・ダーヴォラ（フェウド・アランチョ）2023は、しっかりとした酸味と樽由来のバニラやトーストの香りが特徴です。余韻も長く、タンニンの程よい渋みが全体を引き締めます。飲み頃は今から数年以内が楽しめるタイミングでしょう。15〜18℃に冷やしすぎない温度で、広めの赤ワイングラスでゆっくり味わうのがおすすめ。シチリア産の肉料理やトマトソースのパスタとよく合います。スコアは控えめですが、バランスの良さを感じられる一本です。