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シャトー ド カマンサック（セリーヌ ヴィラール＆ジャン メルロー : CÉLINE VILLARS-FOUBET & JEAN MERLAUT） / 2019
原語：CHÂTEAU DE CAMENSAC / 国：フランス / 産地：ボルドー オー メドック
ダークチェリー
カシス
スパイス香
コーヒー
バニラ
色赤
タイプスティル
点数80
価格5,800円
購入店舗
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酸味
75
果実味
80
タンニン
80
樽感
80
余韻
75
データ
| ワイン名 | シャトー ド カマンサック |
|---|---|
| 原語 | CHÂTEAU DE CAMENSAC |
| 生産者 | セリーヌ ヴィラール＆ジャン メルロー : CÉLINE VILLARS-FOUBET & JEAN MERLAUT |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | ボルドー オー メドック (HAUT-MÉDOC) |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン55% メルロー45% |
| トップノーズ | ダークチェリー・カシス・スパイス香・コーヒー・バニラ |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 80 |
| 購入価格 | 5,800円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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HAUT-MÉDOC ボルドー オー メドック FRANCE wine region vineyard winery map
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牛肉の時雨煮
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香り良く飲みやすいワイン。
フランス・オー メドックの「シャトー ド カマンサック 2019」は、カベルネ・ソーヴィニヨン55％とメルロー45％の絶妙なブレンド。酸味が引き締まり、果実味と樽香が豊かに広がる味わいが特徴で、長い余韻が楽しめます。飲み頃は今から数年以内がおすすめ。温度は16〜18℃程度で、しっかりしたボルドー型グラスで香りを存分に楽しんでください。肉料理や熟成チーズとの相性が良く、特にグリルした赤身肉と合わせると豊かな味わいが引き立ちます。落ち着いたひとときにぜひどうぞ。
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