レニエ レ・ヴェルジェ（ドメーヌ・ド・ヴェルニュ : DOMAINE DE VERNUS） / 2022

フランス・ボジョレーのレニエ地区から、ドメーヌ・ド・ヴェルニュの「レニエ レ・ヴェルジェ 2022」をご紹介します。ガメイ種ならではの軽やかな赤ワインで、ほどよい酸味が特徴。フレッシュで引き締まった味わいが楽しめます。飲み頃は若いうちから、爽やかな酸味を感じるうちがおすすめです。飲む際は少し冷やしめの温度（12〜14℃）で、広口の赤ワイングラスを使うと香りが引き立ちます。合わせるなら、鶏肉のグリルや軽めのチーズが好相性。軽やかな酸味が料理の味わいを引き立ててくれるでしょう。