メナージュ・ア・トロワ ラスシャス（フォリー・ア・ドゥー・ワイナリー : FOLIE À DEUX WINERY） / 2022

カラカウア通りを見おろしながら。 安旨カリピノ。安いラインで2022があったので。 23、24もあったけど、ヴィンテージで決めたらキノコ感。 アメリカ・カリフォルニア産のピノ・ノワール「メナージュ・ア・トロワ ラスシャス 2022」は、酸味と果実味が豊かで、樽香のバニラやトーストのニュアンスが印象的な赤ワインです。タンニンもしっかり感じられ、引き締まった味わいが楽しめます。飲み頃は今から数年以内で、フレッシュさと樽の風味がバランス良く楽しめるタイミングです。サーブする際は、やや冷やした15〜17度が適温。グラスは広口の赤ワイングラスで香りを引き立てるのがおすすめです。鴨肉やきのこを使った料理と相性が良く、豊かな味わいを引き立てます。ぜひ食卓でお試しください。